アールグレイのババロワ
今日は月に1度のお菓子教室でした。
ここ最近、予定が合わずで、久々のレッスンでした。
しかも今日は先生とマンツーマン!!
いつもは3〜4人で受けるため、分担して作業をすることもありますが、
今日は1からすべて作れました。
今日のレッスンMENUは・・・
アールグレイのババロワ

スポンジ・ババロア、紅茶のゼリーと行程が多く、
ちょっと大変でしたが、綺麗な3層になりました☆
そして、
ココナッツクッキー

焼いている間、ココナッツのい〜い匂いが・・・
歪な形ですが、三角形のクッキーです。
サックサクで香ばしくて美味しかったです〜♪
作ったケーキは持ち帰り、
レッスン後は先生の手作りケーキをいただきます☆
これが至福の時間なのです〜

ババロワは、今夜の食後にダーリンといただこうと思ってたのに、
ダーリンから連絡があり、今日は月末の打ち上げをすることになったから、
ご飯いらないだって〜
なるべく早く帰ってきてくれるらしいけど(アテにならない)
ババロワは明日の朝までオアズケかな・・・
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ここ最近、予定が合わずで、久々のレッスンでした。
しかも今日は先生とマンツーマン!!
いつもは3〜4人で受けるため、分担して作業をすることもありますが、
今日は1からすべて作れました。
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アールグレイのババロワ

スポンジ・ババロア、紅茶のゼリーと行程が多く、
ちょっと大変でしたが、綺麗な3層になりました☆
そして、
ココナッツクッキー

焼いている間、ココナッツのい〜い匂いが・・・

歪な形ですが、三角形のクッキーです。
サックサクで香ばしくて美味しかったです〜♪
作ったケーキは持ち帰り、
レッスン後は先生の手作りケーキをいただきます☆
これが至福の時間なのです〜


ババロワは、今夜の食後にダーリンといただこうと思ってたのに、
ダーリンから連絡があり、今日は月末の打ち上げをすることになったから、
ご飯いらないだって〜

なるべく早く帰ってきてくれるらしいけど(アテにならない)
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コメント
- アールグレイのババロア、私も食べたいです〜。
紅茶味のスイーツがあると必ず頼んじゃうくらい好きです。
アールグレイは、香りがよくて大好きです〜。
きっと旦那さんも喜ばれたんでしょうね。
- とっても美味しそうなケーキですね。
マンツーマンで教えていただけるなんて羨ましいです。
ちょぴの通ってるお菓子教室も自分で作った分は持ち帰りできるので主人がいつも楽しみに待ってます。
なかなかちょぴは家でお菓子つくらないので・・・。
ケーキのお味はいかがでしたか?
- ババロアおいしそう!
スイーツ大好きなのでよだれが・・・(笑)
マンツーマンで教えてもらえるなんてラッキーですね!
pinkyさんは他にもお花とかダンスとかいっぱいしてて楽しそう!
私もなにかおけいこやってみようかな!?
- usakoさんへ☆コメントのお返事です♪
- usakoさんも紅茶のスイーツ、お好きなんですね^^
大人のスイーツって感じですよね!
作っている間も、アールグレイのいい香りが漂っていました♪
主人もペロリと食べてくれましたよ!
- ちょぴころさんへ☆コメントのお返事です♪
- 自分で作ったケーキを持って帰れるのは嬉しいですよね☆
ちょぴさんのご主人も楽しみにされてるんですね^^
喜んで待ってる人がいると、頑張ってレッスンに行く甲斐がありますよね〜!
ババロア、やっぱり翌朝になっちゃいましたが、
プルンプルンで、ほのかな甘さがあって美味しかったですよ〜♪
- なおリラックマさんへ☆コメントのお返事です♪
- マンツーマンレッスン、ラッキーでした☆
何もかも自分でやるので、「作った」感がいっぱいです(笑)
家ではこれが当たり前ですが・・・^^;
お稽古いいですよ〜!
趣味があると何気ない毎日にハリができますし、
何よりお友達ができたり、いろんな世代の人や違う環境の人と交流ができるのが、嬉しいです^^
仕事じゃないので、自由にやめることもできますし・・・(笑)
なおリラックマさんも、楽しいお稽古見つかるといいですね☆


